Vậy mổ đục thủy tinh thể kiếng ăn gì, nên ăn gì để mắt nhanh chóng lấy lại thị lực và giảm nguy cơ biến chứng? Hãy cùng Bệnh viện Mắt Phương Nam tìm hiểu nhé.
Chế độ ăn uống sau mổ đục thủy tinh thể
Bạn cần cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất: chất đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và vi khoáng với lượng phù hợp để giúp đẩy nhanh tiến trình hồi phục thị lực sau khi mổ.
Chất đạm (Protein)
Chứa các axit amin giúp phục hồi vết thương và tái tạo mô. Sau phẫu thuật, nhu cầu protein tăng lên do vậy người bệnh cần bổ sung thêm lượng chất này qua các loại thịt gia cầm, cá, trứng, các sản phẩm sữa ít chất béo, các loại đậu…
Tinh bột (Carbohydrates)
Có vai trò cung cấp năng lượng cho các tế bào hoạt động. Nếu không cung cấp đủ lượng tinh bột thì các protein sẽ bị phân giải để tạo năng lượng, làm chậm quá trình làm lành vết thương và khiến cơ thể luôn ở trạng thái mệt mỏi. Nếu bệnh nhân lớn tuổi, bạn nên lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như: ngô, gạo lức, yến mạch, đậu xanh, đậu nành, cà rốt, khoai tây, khoai lang… và ăn với lượng phù hợp, để sức khỏe được đảm bảo, tránh các bệnh thường gặp như đái tháo đường.
Chất béo (Fats)
Các chất béo tốt (good fats) khi dùng vừa đủ sẽ có tác dụng làm giảm tình trạng sưng viêm tự miễn của cơ thể. Chính vì vậy, sau mổ đục thủy tinh thể bạn nên chú ý bổ sung đủ lượng chất béo cần thiết từ bơ, dầu ô liu, lạc, hạnh nhân…
Vitamin và khoáng chất
Các loại Vitamin A, C, E từ lâu đã được biết đến với khả năng chống oxi hóa, bảo vệ mắt hiệu quả. Bên cạnh đó, Vitamin B2, Kẽm, Lutein, Zeaxanthin, đồng, sắt… lại là những chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển mô mắt.
Nước
Cần chú ý uống đủ nước mỗi ngày để cơ thể được chuyển hóa đào thải các chất cặn bã tốt hơn. Do vậy uống đủ nước sẽ góp phần rút ngắn thời gian phục hồi sau mổ.
Do vậy cả trước và sau mổ đục thủy tinh thể, bạn cũng nên chú ý bổ sung các chất này bằng cách tăng cường rau củ quả có màu xanh, vàng, đỏ như súp lơ, rau bina, bí ngô, cà chua, ớt chuông, cam, chanh…
Những thực phẩm nên kiêng ăn sau khi mổ đục thủy tinh thể
Bên cạnh những loại thực phẩm nên ăn thì bệnh nhân mổ đục thủy tinh thể cũng cần lưu ý tránh ăn hoặc ăn nhiều một số loại thực phẩm sau đây:
Thực phẩm chứa nhiều đường tổng hợp
Các loại bánh, kẹo, socola, nước ngọt có ga… làm tăng đường huyết quá mức dễ dẫn đến bệnh tiểu đường, béo phì làm chậm lành vết thương đồng thời là nguy cơ dẫn đến nhiều bệnh lý về mắt khác như bong rách võng mạc.
Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa (chất béo trans)
Đồ ăn nhanh, đồ chiên xào, rán bằng mỡ lợn, dầu ăn đã qua chế biến nhiều lần như: Bánh hamburger, khoai tây chiên, xúc xích rán, nem chua rán… Ăn nhiều các loại thực phẩm này dễ gây bệnh béo phì, bệnh tim mạch ảnh hưởng xấu đến sức khỏe toàn cơ thể nói chung và khả năng phục hồi của mắt nói riêng.
Thực phẩm chứa nhiều muối, nhiều chất bảo quản
Các loại đồ ăn sẵn, đồ ăn đóng hộp như: giò, chả, thịt hộp, cá hộp đông lạnh, rau củ cắt sẵn…
Thực phẩm có chứa chất kích thích như: cà phê, thuốc lá, rượu bia…
Ảnh hưởng xấu đến tinh thần người bệnh, làm tăng stress oxi hóa tạo gốc tự do là nguy cơ gây tái phát đục thủy tinh thể sau mổ.
Hạn chế ớt, tiêu và những gia vị kích thích mắt
Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, người bệnh nên chú ý đến lối sống sinh hoạt khoa học, hạn chế vận động mạnh hoặc xem tivi, máy tính, đọc sách báo quá nhiều, thay vào đó dành thời gian nghỉ ngơi, chăm sóc mắt. Điều này sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều để sớm lấy lại thị lực như mong muốn sau khi mổ đục thủy tinh thể.
BỆNH VIỆN MẮT KỸ THUẬT CAO PHƯƠNG NAM
Địa chỉ: 360 Điện Biên Phủ P11-Q10-TP.HCM (đối diện BV Bình Dân)
Điện thoại: (08) 544 56360 – Fax: (08) 544 56363
Hotline tư vấn Phaco & Lasik: 0979 79 72 79
E-mail: info@benhvienmatphuongnam.com
Website: www.benhvienmatphuongnam.com